La cadena valenciana À Punt lanza el 1 de agosto la serie documental “¡Qué comemos!”, presentada por el periodista Nico Abad. A lo largo de cuatro capítulos de 50 minutos, se analizará cada jueves la importancia de una buena alimentación y su impacto en nuestra salud.
La cadena À Punt estrena el jueves 1 de agosto a las 22:45 h, la serie documental “¡Qué comemos!”. El espacio estará conducido por el conocido periodista Nico Abad, esta serie consta de cuatro capítulos de 50 minutos cada uno, que se emitirán semanalmente, y pone el foco en el aumento de la esperanza de vida durante el siglo XX. Médicos, nutricionistas y científicos nos explicarán la relación entre lo que comemos, cómo lo comemos y cómo esto nos afecta directamente.
Los 4 capítulos y sus nudos temáticos
El primer capítulo, titulado “Comer es salud”, aborda cómo nuestra forma de alimentarnos influye directamente en nuestra salud y nuestras enfermedades. Se destaca la obesidad como una pandemia en las sociedades occidentales y avanzadas, tanto en adultos como en niños. A esto se suman otras afecciones como el colesterol, la hipertensión, las intolerancias y las alergias.
En el segundo capítulo, “El precio de la comida”, se examina cómo la inflación creciente ha encarecido los alimentos, dificultando el equilibrio nutricional de la cesta de la compra. Productos básicos como el aceite de oliva, la leche, las frutas y las verduras han subido mucho de precio, lo que influye decisivamente en lo que llevamos a casa. ¿Podemos aspirar a mantener una dieta equilibrada si los precios siguen subiendo?
El tercer capítulo es “Desperdicio”. Aquí se abordará la necesidad de poner remedio al desperdicio alimentario desde la administración, implementando medidas que promuevan acciones para evitar que se tire comida en toda la cadena alimentaria. Así, han surgido numerosas iniciativas privadas y ONGs que intentan aprovechar los alimentos antes de que se conviertan en basura: ofertas de última hora, comedores sociales, etc.
El cuarto y último capítulo, “Dietas”. Esta sección se adentra en este mundo para diferenciar entre ciencia y publicidad, entre resultados fiables y promesas incumplidas, entre verdades y engaños. Contará con la participación de expertos y protagonistas que han hecho realidad sus sueños y otros que han quedado defraudados, con los mismos kilos y un poco menos de dinero en sus cuentas corrientes.
Nico Abad
El periodista y presentador Nico Abad, comenzó su carrera en 1990 y la mayor parte de esta fue en periodismo deportivo en diferentes medios. En marzo de 2013 se incorpora al equipo de Mediaset Sport encargado de retransmitir las carreras del Campeonato Mundial de Motociclismo junto a Melissa Jiménez, Dennis Noyes, Ángel Nieto y Mela Chércoles. En ese equipo permaneció cuatro temporadas, hasta noviembre de 2016.
El 1 de septiembre de 2014 regresa a Deportes Cuatro Noche en sustitución de Jesús Gallego. El 19 de septiembre de 2016 salta a Deportes Cuatro 1 con Manu Carreño en sustitución de Manolo Lama. En septiembre de 2017 regresa a Deportes Cuatro Noche hasta junio de 2020 cuando fue despedido de Mediaset, tras ser acusado por la misma de no cumplir con los términos de exclusividad de su contrato.
Tras varios litigios judiciales la cadena tuvo que indemnizarle con casi 300.000 euros por despido improcedente.
En otoño de 2022 fue concursante de MasterChef Celebrity TVE.
