Zumex, líder en maquinaria para la industria de alimentación y bebidas, anuncia una renovación y Yan Sirera asume el cargo de CEO.

Ángel Zamarriego

Zumex, referente internacional en el diseño y fabricación de maquinaria para el sector de alimentación y bebidas, ha anunciado una importante reestructuración en su equipo directivo. Yan Sirera ha sido designado como nuevo CEO de la compañía, tomando el relevo de Víctor Bertolín, fundador de la marca. Bertolín, por su parte, pasa a desempeñar el cargo de presidente ejecutivo del grupo.

Con más de 25 años de experiencia en empresas como Danone y Pepsico, y con un extenso recorrido en mercados internacionales como Europa, Norteamérica y México, Sirera aportará una visión global para ampliar la presencia de Zumex en el mercado internacional. “Nuestro objetivo es impulsar un crecimiento significativo de la categoría y consolidar nuestro liderazgo en mercados clave”, declaró el nuevo CEO.

La transición en la dirección llega poco más de un año después de que Columna Capital adquiriera parte del accionariado de Zumex, destacando la intención de fortalecer su enfoque en innovación y expansión internacional. Actualmente, Zumex opera en más de 100 países y distribuye sus productos a través de los canales de foodservice (85%), retail (15%), y vending (5%). En el ámbito del retail, sus máquinas están presentes en el 70% de la gran distribución en España, en cadenas como Mercadona, Carrefour, Alcampo, Aldi, Caprabo y El Corte Inglés.

Con este cambio, Zumex reafirma su apuesta por el liderazgo global y el crecimiento sostenido, enfocándose en la innovación y una presencia destacada en los mercados estratégicos.